سیستم ایمنی بدن مجموعه ای از سلول ها، مکانیسم ها و مواد شیمیایی است. این سیستم مانند یک سد دفاعی عمل می کند و وظیفه آن محافظت از بدن در برابر عوامل بیماری زا مانند ویروس ها، سموم و باکتری ها است. سیستم ایمنی توانایی تفکیک سلول های بدن از سایر سلول های مهاجم مانند باکتری ها را دارد.
هر ساله با شروع فصل سرما افراد بسیاری دچار آنفولانزا، سرماخوردگی و بیماری می شوند. اگر به دنبال راهی برای جلوگیری از ابتلا به آنفولانزا و بیماری ها هستید، مصرف برخی مکمل ها می تواند به تقویت سیستم ایمنی شما و سلامت بدنتان کمک کنند. تقویت ایمنی در افراد سالمند، کودکان، افراد درگیر با بیماری های خاص اهمیت دارد. حتی مصرف این مکمل ها در افراد سالم نیز می تواند اثرات مفید داشته باشد. باید توجه داشت که در کنار مصرف مکمل ها داشتن خواب کافی، غذای سالم، استفاده از میوه ها و سبزیجات و در کل، داشتن سبک زندگی سالم نقش مهمی در سلامت بدن و کارایی سیستم ایمنی دارد. مکمل های تقویت کننده سیستم ایمنی حاوی انواع ویتامین ها، مینرال ها، آنتی اکسیدان ها و یکسری ترکیبات گیاهی اند که در کنار هم موجب تقویت سیستم ایمنی و پاکسازی بدن می شوند.مشخصات ظاهری شربت مولتی ویتامین آسماویت:
شربت مولتی ویتامین آسماویت به سفارش شرکت ویتابیوتیکس تهران، تحت نظارت فنی شرکت ویتابیوتیکس انگلستان، در کارخانه البرز دارو ساخته و بسته بندی شده است.شربت مولتی ویتامین آسماویت حاوی 200 میلی لیتر شربت است.ارزش تغذیه ای :
در این قسمت به بررسی ویژگی های ترکیبات موجود در شربت مولتی ویتامین آسماویت می پردازیم:
ویتامین آ (Vitamin A):
ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است که برای بینایی، تقویت رشد و نمو ، محافظت از لایه اپیدرم و مخاط بدن بسیار مهم است. این ویتامین نقش مهمی در تشکیل مخاط چشم، بینی، ریه و سایر قسمت های بدن دارد و از این طریق با باکتری ها و عوامل عفونی دیگر در ارتباط می باشد و می تواند از ورود آن ها ممانعت نموده و از ایجاد عفونت جلوگیری نماید.
ویتامین آ دارای نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی می باشد. این ویتامین نقش آنتی اکسیدانی دارد و می تواند در از بین بردن رادیکال های آزاد موثر باشد.ویتامین ای (Vitamin E):
ویتامین ای یک آنتی اکسیدان محلول در چربی است که می تواند از غشاء سلول در برابر اکسیداسیون محافظت کند. این ویتامین عملکرد گلبول های سفید خون و سلول های T (سلول های کشنده طبیعی) را تقویت کرده و از بدن در برابر بیماری های عفونی محافظت می کند. غلظت ویتامین ای در سلول های ایمنی بیشتر از غلظت آن در سلول های دیگر است که باعث تعدیل سیستم ایمنی می شود. تعدیل عملکرد سیستم ایمنی بدن توسط ویتامین E از آنجایی که بر حساسیت میزبان به بیماری های عفونی مانند عفونت های تنفسی و بیماری های آلرژیک مانند آسم تأثیر دارد، از اهمیت بالینی بسزایی برخوردار است.ویتامین دی (Vitamin D):
ویتامین دی محلول در چربی است. ویتامین D از طریق کاهش التهاب و افزایش عملکرد گلبول های سفید خون (مونوسیت و ماکروفاژ) می تواند عملکرد سیستم ایمنی را بهبود بخشد.
ویتامین D باعث افزایش غلظت ترکیباتی می شود که سرعت رشد ویروس را کاهش می دهند، همچنین می تواند سایتوکاین های پیش التهابی را کاهش و از این طریق باعث کاهش التهاب و آسیب به بافت ریه شود. در چندین مطالعه اثرات مثبت ویتامین D در کاهش ریسک ابتلا به آنفولانزا مورد تایید قرار گرفته است. بعضی از شواهد حاکی از نقش این ویتامین در کاهش ریسک ابتلا به کووید 19 است مخصوصا که آغاز همه گیری این بیماری در زمستان رخ داد که سطح ویتامین D خون به کمترین مقدار خود می رسد.
ویتامین دی بخشی از یک فرآیند پیچیده است که در آن سلول های T اولیه تکامل می یابند و به مبارزه با عفونت کمک می کنند.
سلول های T آنتی ژن های سطح سلول های خارجی را تشخیص می دهند و سلول های آلوده را از بین می برند.
وقتی سلول های T در معرض یک آنتی ژن قرار می گیرند سریع تر تکثیر شده و مواد شیمیایی بیشتری تولید می کنند تا در مقایسه با سلول های T ساده پاسخ ایمنی بیشتری داشته باشند.
ویتامین دی پاسخ به درمان های ضد ویروسی از جمله هپاتیت سی و HIV را بهبود می بخشد.ویتامین سی (Vitamin C):
ویتامین C یا آسکوربیک اسید احتمالا پر طرفدارترین مکملی است که برای مقابله با سرما خوردگی و تقویت سیستم ایمنی استفاده می شود. ویتامین C می تواند باعث تقویت هر دو نوع سیستم ایمنی ذاتی و اکتسابی در بدن شود. در حقیقت این ویتامین می تواند باعث تقویت لایه های محافظ پوست و جلوگیری از ورود عوامل بیماری زا به بدن، کاهش رادیکال های آزاد، کاهش بیان ژن های سایتوکاین های پیش التهابی و افزایش توانایی میکروب کشی سلول های ایمنی بدن شود، که هر کدام از این ویژگی ها می تواند ویتامین C را تبدیل به یک مکمل جذاب برای تقویت سیستم ایمنی کند.
مصرف ویتامین سی می تواند به تولید گلبول های سفید خون مانند لنفوسیت ها کمک کند و از بدن در برابر ابتلا به عفونت ها جلوگیری کند. همچنین می تواند تاثیر مثبت در عملکرد گلبول های سفید خون و پیشگیری از آسیب دیدن این گلبول ها در برابر استرس اکسیداتیو داشته باشد.
ویتامین سی به دلیل نقش مهمی که در سلامت سیستم ایمنی دارد، جهت حفاظت در برابر عفونت مصرف می شود. ویتامین سی مدت و شدت عفونت های دستگاه تنفسی فوقانی مانند سرماخوردگی را کاهش می دهد. همچنین در زمان مرگ سلول به پاکسازی سلول قدیمی و جایگزینی سلول های جدید در سیستم ایمنی کمک می کند.ویتامین ب12 (Vitamin B12):
ب12 برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است. وجود متیل کوبالامین به عنوان کوفاکتور برای سنتز پورین ها و پریمیدین ها در همه سلول ها از جمله سیستم ایمنی ضروری است. کمبود B12 با کاهش سلول های کشنده طبیعی (سلول های T) همراه است.تیامین هیدروکلراید یا ویتامین ب1 (Vitamin B1):
این ویتامین محلول در آب از طریق مواد غذایی دریافت می شود. این ویتامین به عنوان یک کوآنزیم در کاتابولیسم کربوهیدرات و اسیدهای آمینه عمل می کند و نقش آنتی اکسیدانی دارد. علاوه بر این ویتامین ب1 در سنتز انتقال دهنده های عصبی نقش دارد و در سیستم عصبی مرکزی و سیستم ایمنی نقش مهمی دارد. مانند سایر ویتامین های گروه ب ویتامین ب1 نیز ضد استرس می باشد، زیرا می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و توانایی بدن برای مقاومت در برابر شرایط استرس زا را بهبود ببخشد.

ویتامین ب9 (Folic acid):
اسید فولیک فرم مصنوعی فولات و یک ویتامین گروه B است که به طور طبیعی در برخی از غذاها، از جمله سبزیجات، میوه ها و لوبیا و نخود وجود دارد و برای سلامتی ضروری است. فولات برای تولید و نگهداری سلول های بدن حیاتی است، به ویژه در دوره های رشد سریع مانند بارداری و شیرخوارگی. این ویتامین به ساخت و ترمیم DNA کمک می کندو از تغییر DNA که منجر به سرطان می شود جلوگیری می کند و برای تقسیم سلول، ساخت سیستم عصبی و تشکیل لوله عصبی (نخاع) ضروری است. سطح ناکافی این ویتامین می تواند از طریق تاثیر بر اسید نوکلئیک و سنتز پروتئین پاسخ ایمنی را کاهش دهد.

روی (Zinc):
روی یکی از عناصر ضروری برای بدن و تکامل سلول های ایمنی است. کمبود روی باعث کاهش توانایی سیستم ایمنی در پاسخ به عوامل بیماری زا و ایجاد عفونت و بیماری می شود. بدن ما به طور طبیعی قادر به تولید زینک نیست و ما می بایست زینک مورد نیاز خود را از طریق غذا یا مکمل ها دریافت کنیم. این ماده می تواند در عملکرد ایمنی و پیام رسانی سلول ها موثر باشد.
مکمل یاری زینک می تواند به تحریک سلول های ایمنی و کاهش استرس اکسیداتیو کمک کند. برای مثال، بسیاری مطالعات ثابت کرده اند که، مصرف زینک در دوران بیماری می تواند طول مدت سرماخوردگی های رایج را کاهش دهد. علاوه بر این، مکمل زینک می تواند به طور چشمگیری خطر عفونت ها و پاسخ ایمنی را در افراد بزرگسال بهبود ببخشد. روی از طریق کاهش تکثیر یا کاهش اتصال ویروس به مخاط ناحیه حلق، می تواند در کاهش ابتلا به بیماری سرماخوردگی موثر باشد.

آهن (Iron):
کمبود آهن بر ظرفیت پاسخ ایمنی تاثیر می گذارد. نقش آهن در تکثیر و بلوغ سلول های ایمنی بدن به ویژه لنفوسیت ها و پاسخ ایمنی به عفونت ها ضروری است.

منیزیم (Magnesium):
منیزیم به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند. همچنین به تقویت عضلات و استخوان ها کمک کرده و عملکردهای قلبی و مغزی را پشتیبانی می کند.
کمبود منیزیم با فعال سازی غیر طبیعی پروتئین واکنش پذیر سی(CRP)، تولید بیش از حد آنتی بادی، بروز آلرژی، عفونت های قارچی و ویروسی همراه است.
مکمل یاری با منیزیم می تواند باعث کاهش فاکتور های التهاب مزمن مانند CRP و اینترلوکین 6 شود.

سلنیوم (Selenium):
سلنیوم نقش مهمی در سلامت سیستم ایمنی دارد و در نقش آنتی اکسیدان به کاهش استرس اکسیداتیو کمک می کند. این ماده معدنی قادر است التهاب را کاهش داده و پاسخ ایمنی بدن را تقویت کند. سلنیوم سیستم ایمنی بدن را برای دفاع ضد ویروسی در برابر سویه های آنفولانزا تقویت می کند . مطالعات ثابت کرده، افزایش سطوح سلنیوم با بهبود پاسخ ایمنی مرتبط است. از طرفی، کمبود سلنیوم باعث آسیب به عملکرد سلول های ایمنی و پاسخ ایمنی آهسته تر شده است. همچنین مطالعات ارتباط کمبود سلنیوم با افزایش خطر مرگ و پیشرفت بیماری در افراد مبتلا به ویروس ایدز را اثبات کرده اند. کمبود سلنیوم می تواند هر دو ایمنی سلولی و همورال را مختل کند. اینکه سلنیوم به مقدار زیادی در بافت های ایمنی مانند کبد، طحال و غدد لنفاوی وجود دارد احتمالا با این واقعیت در ارتباط است. علاوه بر این، مکمل های سلنیوم به تقویت سیستم ایمنی در افراد مبتلا به آنفلونزا، سل و هپاتیت سی کمک می کند.

نیکوتین آمید (Nicotinamide):
نیکوتین آمید فرم آمیدی نیاسین (ویتامین ب3) است که بر استرس اکسیداتیو تاثیر می گذارد. نیکوتین آمید با تقویت لایه مخاطی معده می تواند از زخم معده پیشگیری کند. این ویتامین با ایجاد واسطه های سلولی می تواند از فعال سازی سلول های التهابی، تخریب DNA و آپوپتوز جلوگیری کند و کاهش التهاب و آسیب به ریه به تقویت سیستم ایمنی کمک می کند.

ویتامین ب6 یا پیرودوکسین (Vitamin B6):
کمبود ویتامین ب6 منجر به کاهش تولید گلبول های سفید خون از جمله سلول های T و آنتی بادی های مورد نیاز برای مبارزه با عفونت ها شده و سیستم ایمنی را مختل کند. دریافت مناسب این ویتامین عملکرد سیستم ایمنی و پاسخ ایمنی را در بدن تنظیم می کند. همچنین ب6 به ساخت پروتئین اینترلوکین 2 کمک می کند و عملکرد گلبول های سفید خون را تقویت می کند.

ریبوفلاوین یا B2) Riboflavin):
ریبوفلاوین از جمله ویتامین های محول در آب می باشد. این ویتامین خاصیت آنتی اکسیدانی ضد درد و ضد التهاب دارد. ب2 یک ویتایمن ضروری برای شرکت در واکنش های بیولوژیکی است و در متابولیسم ویتامین های دیگر مانند B3، B6، B9 و B12 نقش دارد. ریبوفلاوین اثر ضد میکروبی بسیار خوبی دارد و بنابراین می تواند در پیشگیری از ابتلا به بیماری های ویروسی و باکتریایی موثر باشد.

ال لیزین هیدروکلراید (L-Lysine hydrochloride):
از آنجایی که تامین آمینواسیدها برای سلامت سیستم ایمنی ضروری است لیزین به عنوان یک آمینو اسید در حمایت از عملکرد سیستم ایمنی نقش دارد. لیزین همچنین می تواند رشد ویروس ها کند یا متوقف کند و در کنار ویتامین سی و بیوفلاونوئیدها می تواند از بازگشت برخی ویروس ها مانند تبخال جلوگیری نماید. این آمینواسید احساس خستگی را کاهش داده و تحمل استرس را در فرد بالا می برد.

بیوفلاونوئید (Bioflavonoids):
بیوفلاونوئیدها عملکرد آنتی اکسیدانی داشته و به تنهایی یا همراه با ویتامین سی به افزایش فعالیت سیستم ایمنی کمک می کنند. بیماری های آلرژیک اغلب با میزان بالای استرس اکسیداتیو در ارتباط است. بعضی از بیماری های آلرژیک مانند آسم، آبریزش بینی و اگزما می توانند به دریافت میزان بالای فلاونوئید ها پاسخ مثبت بدهند. فلاونوئید ها می توانند در از بین بردن رادیکال های آزاد کمک کننده باشند. در نتیجه از این طریق میزان حساسیت و التهاب ناشی از بیماری هایی مانند آسم را نیز کاهش می دهد.

دی-پانتنول (D- Pantheno):
دی-پانتنول پیش ساز ویتامین ب 5 می باشد. ویتامین ب5 به عنوان یک ویتامین ضد استرس شناخته می شود. این ویتامین از طریق تحریک تولید سایتوکاین ها توانایی تنظیم ایمنی بدن را دارد و می تواند در کاهش التهاب و ارتقای سیستم ایمنی نقش داشته باشد. همچنین این ویتامین با نقشی که در تنظیم چرخه تولید انرژی و متابولیسم چربی برعهده دارد باعث بهبود و حفظ عملکرد سیستم عصبی می شود. کمبود این ویتامین منجر به کاهش تولید کورتیزول، افزایش درد آرتروز، میالژی، خستگی، سردرد، افسردگی، بی خوابی می شود.

منگنز (Manganese):
منگنز بخشی از آنزیم سوپراکسید دیسموتاز (SOD) است که نقش آنتی اکسیدانی دارد. SOD با تبدیل سوپر اکسید(از خطرناکترین رادیکال های آزاد) به مولکول های کوچکتر اثر رادیکال های آزاد را خنثی می کند. بنابراین این ماده معدنی باعث کاهش آنتی اکسیدان ها و بهبود وضعیت آنتی اکسیدانی می شود. بنظر می رسد که منگنز می تواند در افزایش تعداد سلول های ایمنی موثر باشد.

روش مصرف و هشدار شربت مولتی ویتامین آسماویت :
کودکان 1 تا 4 سال روزی 2 بار، هر بار 1 قاشق مرباخوری
کودکان بالای 4 سال روزی 3 بار، هر بار 1 قاشق مرباخوری
بزرگسالان روری 2 بار، هر بار 2 قاشق مرباخوری

نتیجه گیری :
شربت مولتی ویتامین آسماویت به سفارش شرکت ویتابیوتیکس تهران، تحت نظارت فنی شرکت ویتابیوتیکس انگلستان، در کارخانه البرز دارو ساخته و بسته بندی شده است. شربت مولتی ویتامین آسماویت تقویت کننده سیستم ایمنی است خصوصا علائم ناشی از بیماری ها و عفونت های سیستم تنفسی را کاهش می دهد و به تقویت قدرت تنفسی کمک می کند. شربت مولتی ویتامین آسماویت فاقد طعم دهنده مصنوعی، مواد آلرژی زا و رنگ های مصنوعی است.